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주방과 식탁이 어우러진 공간은 가족문화의 산실이다. 서로간의 어색한 가족간에 주방과 식탁의 변화를 통해서 서로간의 자연스러운 대화의 장을 마련하자.
주방인테리어가 멋지게 연출되어진 삶은 나름 가치가 있다. 무엇보다도 가족과 함께 하는 자연스러운 시간이 많아지고 길어진다는 것이다. 대화의 자연스러운 장소가 바로 주방과 식탁의 영역이기 때문이다. 주방인테리어리모델링은 멋진 공간의 연출이다.
주방의 변화는 가족과의 관계변화를 수반한다. 주방리모델링은 삶의 새로운 도전을 가능하게 하고, 식탁을 중심으로 이루어지는 삶의 새로운 가능성은 가족의 재발견을 가능하게 한다. 주방인테리어리모델링은 필요하다.
주방과 인테리어의 관계는 의외로 소원한 경우가 많았다. 주방을 주부라는 여성의 몫으로 치부하였기 때문일 것이다. 그러나 이제 입식부엌이 일반화되고 부부간의 역할분담으로서 가사일이 보편화되어진 현실에서 주방의 변화와 그 진화는 필수적이면서 필연적이다.
인테리어디자인과 공간디자인의 세계는 다양한 부분적인 영역에서도 두곽을 나타내고 있다. 특히,인테리어 분야에서의 이러한 변화가 현실적이면서 실용적으로 다가오고 있다. 주방을 부분적으로 리모델링하거나 리폼을 해서 공간의 멋을 극단적으로 변화시키고 그 효용성을 높이는데 의외로 많은 시간과 비용은 필요하지 않다.
인테리어디자인과 주방인테리어의 경우 불가분의 관계에 있다. 기존에는 주방의 경우 주부의 전속적인 공간이라고 여겨졌으나 이제는 가족 구성원 모두의 활동공간으로 자리잡았기 때문이다. 현대가족관계가 핵가족화되고 각자의 삶속에서 자신이 개성을 연출하는 방향으로 발전하면서 주방인테리어디자인은 그 변화를 계속하고 있다.
현대인들은 가족과 함께 할 시간을 점차 잃어가고 있다. 편리함과 풍요로움을 얻고 인간적인 감성과 시간을 그 댓가로 지불한 것이다. 물론 장점도 많지만 우리는 가족이라는 울타리를 통해 얻던 많은 것들을 잃었다. 그러나 아직도 식탁문화와 거실문화는 우리에게 가장 현실적으로 가족간의 정을 쌓을 수 있는 공간이다. 주방인테리어나 식탁꾸미기는 이에 편승하여 그 중요성이 배가되고 있다.
여름이 되면서 각종 균류에 의한 질환들의 많이 증가하고 있다. 식기와 물 그리고 각종 공유도구를 통해서 우리인간이 가장 취약한 소화기와 장기를 다양한 균이 공격하고 이에 대한 질환발병율도 높아지고 있다. 주방이나 식탁에서 벌어지는 다양한 공간의 의미속에는 위생과 가구의 조화로움 그리고 삶의 형태도 포함되어 있다.