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그냥 주어지는 것의 가치를 알아보는 이들은 거의없다. 가족간에도 그렇다. 서로의 역할을 분담하고 열심히 노력하고 열심히 서로의 역할을 채우는 노력이 필요하다. 주방과 식탁에서 이러한 역할분담의 행위는 가족문화와 관련자들의 격가 가능성을 높이고, 삶의 질을 향상시킨다.
공간은 삶의 현실이다. 대화가 단절되어가는 현실에서 우리의 삶은 점점 서로간에 소외감을 느낀다. 주방과 식탁은 삶의 변화가 가능한 공간이다. 가족간의 역할분담이 가능하고 서로간의 배려가 가능한 공간이기 때문이다. 주방과 식탁의 변화는 자연스럽게 가족의 관심사를 증대시키고 삶의 새로운 가능성을 열어준다. 주방과 식탁의 리폼이 필요하다.